綠 醬 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

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說明

義大利人公認的青醬其實和你吃的不一樣

2017年1月15日—事實上真有一種青醬可以被叫做義大利青醬,義大利文叫做Salsaverde(就是綠醬的意思),這才是所有義大利人都同意的青醬。這種青醬是用歐芹(平葉 ...

青醬製作

青醬製作·食材:·羅勒60g(一大碗),花生20g(30顆)·作法:·羅勒洗淨晾乾後才能製作.·準備一台調理機,依序把羅勒葉、花生、蒜頭、起士粉、胡椒鹽都放進調理機開始運作, ...

自製青醬(羅勒) by 凱特的廚房小記

2021年7月11日—食材·羅勒.60克·松子.約18克·蒜.1瓣·初榨橄欖油.約60ml·鹽.適量·檸檬汁(非必要).少許·帕瑪森起司(非必要)適量.適量.

墨西哥綠莎莎醬Salsa verde

2022年2月18日—香菜刺激腦門的皂味與洋蔥的辛味,在烤過酸甜都被濃縮的Tomatillo的包圍下,緩和形成一個清新酸甜辣醬的滋味。

職人漫談- 顛覆味蕾的經典三醬

談到義大利麵,就不得不想到經典三醬:白醬、紅醬、青醬。看似平凡無奇的醬汁,卻...綠醬,它是源自義大利熱內亞的一種綠色醬汁SalsaVerde,做法可追溯至古羅馬時期 ...

立夏的墨西哥綠莎莎醬Salsa Verde

2023年5月13日—立夏的墨西哥綠莎莎醬SalsaVerde·1.將黏果酸漿去皮洗淨後放入滾水中煮到軟化,約10-15分鐘·2.熟成的黏果酸漿瀝水後加入洋蔥、大蒜與香菜,用攪拌棒 ...

橄欖油漬綠醬135克

橄欖油漬綠醬.PestoSauce.135公克.寇拉維塔精選的香料與高品質特級冷壓橄欖油結合,製作出的醬料充滿了濃厚義大利風味。適合搭配小餅乾、原味麵包,或製作義大利 ...

地中海醬料

地中海醬料.線上購物/地中海醬料.青醬系列番茄莎莎醬系列佐味醬系列橄欖開胃醬系列...普羅旺斯經典綠橄欖開胃醬.100g.NT$550.1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11 ...

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